MUSLOS BRASA REI DEL GALLINER

Como antes, con cuidado y sin prisa. Pollo nacido y criado en Cataluña, de crecimiento lento y con una trazabilidad total. Su alimentación es muy cuidada, 100% natural y vegetal, a base de cereales como el trigo, el maíz y la cebada.

Se aleja de la cría intensiva, en un entorno de crecimiento menos denso, en granjas catalanas abiertas con ventilación natural y con más tiempo de crianza. El resultado es un producto excelente, con identidad propia, de gran sabor y consistencia; que se distingue al paladar.